Esame online gratuito

Esame per alimentaristi

10 domande a risposta multipla, una per ogni unità del corso. Per superarlo servono 8 risposte corrette. Se non lo superi, puoi ripeterlo tutte le volte che vuoi: le domande cambiano ogni volta. Una volta superato, potrai richiedere il tuo Attestato + Tesserino.

1 I prodotti in magazzino devono essere collocati…
2 Un alimentarista con vomito o diarrea deve…
3 Gli allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'Unione europea sono…
4 Donare alimenti in eccedenza è corretto se…
5 I prodotti per la pulizia si conservano…
6 Sono alimenti ad alto rischio…
7 HACCP significa…
8 L'asciugatura corretta delle mani si fa con…
9 Riscaldare un piatto…
10 Davanti a un'ispezione sanitaria, l'impresa deve poter dimostrare…

Domande al tutorRispondo dalle 9 alle 14 e, dal lunedì al giovedì, dalle 17:30 alle 20
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