Examen en línia gratuït

Examen de Manipulador d’Aliments

10 preguntes tipus test, una per cada unitat del curs. Per aprovar necessites 8 encerts. Si no aproves, el pots repetir les vegades que vulgues: les preguntes canvien cada vegada. En aprovar podràs sol·licitar el teu Certificat + Carnet.

1 La jerarquia de prioritats davant del malbaratament alimentari comença per…
2 Una intoxicació alimentària es produeix per…
3 Els congelats es conserven a…
4 Un punt de control crític és…
5 Netejar i desinfectar…
6 Reescalfar un plat…
7 Els al·lèrgens de declaració obligatòria a la Unió Europea són…
8 Des del Reial decret 109/2010…
9 Els guants…
10 Les fonts de contaminació dels aliments inclouen…

Dubtes amb el tutorResponc de 9 a 14 h i, de dilluns a dijous, de 17:30 a 20 h
Desplaça cap amunt